分子式: C9H10O2

分子量: 150.17

EINECS号: 202-284-3

化学性质  无色液体，具有类似冬青油和依兰油的香气。

用途  

1.用于配制香精，也用作纤维素酯、纤维素醚、树脂等的溶剂

2.用作溶剂及香料辅助剂，也用于有机合成

3.GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于调制樱桃、黑穗状醋栗(黑加仑子)、草莓等型香精。